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生姜量大难销 价格“跳水”不及去年一半
2015-09-14 10:39  点击数:

这是一张生姜量大难销 价格“跳水”不及去年一半的配图

图为:新姜扎堆上市

  早在几个月前,就有网友在论坛发布过“种生姜的这两年赚到钱了,咱能低调点不?”的帖子。前两年生姜的价格高涨,姜农获得较好的经济收益,纷纷扩大了生姜种植面积。果然,从六七月间新姜开始上市,价格就开始“噌噌”的往下跌。

  据悉,上月山东地区大棚红芽姜上市,初期收购价在2.4-2.6元/公斤之间,随后每日一跌,仅三天跌幅高达28%。而据市场监测数据统计,今年9月全国的生姜平均批发价格为6.89元/公斤,上月均价为7.57元/公斤,下跌幅度为8.98%,去年同期均价为16.2元/公斤,下降幅度为57.47%。

  业内人士分析,今年生姜价格不及去年一半,主要原因在于量大难销。前几年的高行情,使得种植户提高种植积极性,从而迅速扩大生姜种植面积,今年生姜的产量大增,而受餐饮业的萎缩等因素影响,需求方面比较低迷,因此价格“跳水”在所难免在。更为雪上加霜的是,部分生姜产区遭受干旱,增加了种植成本,导致姜农的种植利润空间被进一步压缩。9月底到10月份,还有大波新姜来袭,因此姜农普遍不看好后市。

  近一年全国生姜的价格行情走势:

这是一张生姜量大难销 价格“跳水”不及去年一半的配图

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